徐州康华食用菌有限责任公司

徐州康华食用菌有限责任公司坐落在铜山区三堡镇高新技术开发区内，注册资金1000万元人民币。近年来，先后投资5亿余元，建成了杏鲍菇栽培工厂，白金针菇栽培工厂、食用菌批发市场、食用菌自动化深加工工厂各1个，另有小型食用菌加工厂40余家，建成了科技大楼一座和3000余亩标准化金针菇规模生产基地。康华杏鲍菇工厂化栽培一期工程占地面积50亩，生产车间2000余平方米，年产杏鲍菇0.24万吨；康盛白金针菇工厂化栽培，工厂为康华公司引进，一期工程占地面积200亩，全部引进国外自动化生产设备，年产白金针菇0.5万吨。食用菌批发市场占地面积50亩，年交易量1亿余斤。市场建立后有专业管理队伍，收购、销售、结算一条龙，较好解决了菇农“卖菜难”与企业“买菜难”的问题，有效平抑了价格，缓解了菇农与企业在质量、价格等方面的矛盾。自动化深加工工厂，占地面积100亩，主要加工杏鲍菇、金针菇开盖即食及金针菇根发酵饮料产品，年产加工产品1000余万件。公司有员工300余人，其中，高中级管理人员2余人，技术人员38人。
公司与南京农业大学合作，建立了三堡徐村食用菌工作站和研发中心，先后开发了金针菇、平菇、猴头菇、杏鲍菇等10余个新品种。食用菌...[详细介绍]

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